Ricotta Sernik z wiśniami

Chococcino cake (38 votes)  
Kategoria Sernik
 
Przygotowanie: 50 minut
personnes: 10 osób
Trudność: niski

Proces gotowania

Ricotta Sernik z wiśniami

ricotta sernik z wiśniami Jest pyszne gotowane pieczone sernik, wspominając smaki i kolory Dzień Ojca! Jeśli w tym roku chcesz doświadczyć słodki nowy, oryginalny i trochę "alternatywę w stosunku do tradycyjnych, ten sernik jest tak, że dla ciebie!

Sernik z ricotta wiśnie w syropie jest przygotowany na bazie herbatników, jak niemal cały sernik, ale wzbogacony o ciemnej czekolady i miękkim serem śmietankowym, wykonana z ricotta, Filadelfia, jaja, cukier, syrop i wiśni całości, określający świeży smak, delikatny i bardzo wyjątkowy.

Jeśli wolisz, możesz też ozdobić swój ricotta sernik z bitą śmietaną, wolałem trzymać mnie bardzo proste i służą jedynie wiśnie w syropie, aby połączyć smak rozbudowa ciasta i pamiętają trochę "przygotowanie typowych pączki!

Przeczytaj także jak zrobić Zeppole di San Giuseppe

Jak zrobić ricotta sernik z wiśniami

Sernik z wiśniami ricotta jest pyszne gotowane pieczone sernik, wykonany z kremem ricotta i Filadelfii oraz wiśni w syropie.

Składniki (dla 10 osób)

Dla Skorupy:

200 g herbatników trawiennych
80 g masła (Stopione)
50 gramów gorzkiej czekolady

Na nadzienie:

350 g sera
350 g Filadelfii
2 jajka (Całość)
50 g cukru (Granulat)
150 g wiśni (Syrop)
3-4 łyżki kwaśnej syrop wiśniowy

Do dekoracji:

q.s. wiśnia (Syrop)

Używane narzędzia

Formy o średnicy 22 cm.


przygotowanie

    Aby przygotować ricotta sernik z wiśniami rozpoczęła przygotowania bazy: zmieszać trawienne ciastka do rozdrobnić, topienia czekolady z masłem i kiedy to będzie czas, aby dodać je do herbatników proszkowych. Dobrze wymieszać i rozprzestrzenił się w formie 22 cm średnicy zawiasu (nie należy wybierać zbyt dużej formy, jeśli chcesz, aby ciasto pozostaje na wysokim poziomie), wyrównać i zgniecione mieszankę ciastka z tyłu łyżce, podnosząc nieco "krawędzie.
    Ricotta Sernik z wiśniami
    Ostudzić bazę do lodówki na godzinę, w tym czasie poświęcić na przygotowania kremu.
    Ricotta Sernik z wiśniami
    Zgromadzeni misce jajka i cukier i wyrabiać bicze elektrycznego lub mieszalniku planetarnym aż mieszanina jest spuchnięte i puszyste.
    Ricotta Sernik z wiśniami
    Teraz dodajemy sery: ricotta i Filadelfii i syrop z wiśni i pracować to wszystko z liścia planetarnej lub szpatułką, aż do uzyskania gładkiej i delikatny krem.
    Ricotta Sernik z wiśniami
    Dodaj wiśnie w syropie i osadzić je do kremu.
    Ricotta Sernik z wiśniami
    Wlać kremu na tej podstawie, że w tym czasie będzie chłodzona i piec sernik w piecu podgrzanym do 150 ° C do 160 ° C przez 50 minut.
    Ricotta Sernik z wiśniami
    Upieczony sernik, niech ostygnie, a następnie przenieść go w lodówce i niech curdle przez co najmniej 5-6 godziny.
    Ricotta Sernik z wiśniami
    Twój ricotta sernik z konfiturą wiśniową jest gotowe, podajemy z wiśni w syropie.
    Ricotta Sernik z wiśniami

Możesz być także zainteresowany w czytaniu jak zrobić Ricotta Sernik z Thermomix