Ciasto Lindt Biała

Chococcino cake (24 votes)  
Kategoria Ciastka
 
Przygotowanie: 30 minut
personnes: Formy 26cm śr.
Trudność: średni

Proces gotowania

Ciasto Lindt Biała

Lindt cake Jest to jeden z najsłynniejszych ciasta w czasie na Facebooku. To pyszne ciasto z czekoladą i Lindt Lindor okładki! Prawdziwa uczta ....
Wersja, która działa na Facebook jest "czarna", z ciemnej czekolady do bazy i mlecznej czekolady do oblodzenia.
Ponieważ jestem pyszne biała czekolada, chciałem wypróbować wersji "białe" z tego tortu. Muszę przyznać, że dopóki pierwszy rzut oka miałem pewne wątpliwości co do sukcesu ciasta, bo skoro biała czekolada jest sama w sobie bardzo słodkie, bałam się, że to ciasto może mieć smak zbyt "ciężkie". Zamiast pierwszy smak musiałem znowu myśleć ... a ludzie ze mną zakosztowali mile widziane! 😉
Więc polecam spróbować!

Jak zrobić ciasto Lindt Biały

Składniki (na formy 26cm śr.)

Dla Skorupy:

120 g mąki (00)
130 g cukru (Granulat)
3 jajka (Całość)
100 g czekolady (Lindt biała)
60 g masła
8 g drożdży (Cake)
1 szczypta soli

Na lukier:

120 g czekolady (Lindt biała)
200 ml śmietany (Cake)
7 Lindor (Biały)
40 g masła

Używane narzędzia

forma do tarty z wpustem


przygotowanie

    Aby przygotować Ciasto Lindt Biała zacząć montaż jajka z cukier aż mieszanina jest spuchnięte i puszyste.
    Ciasto Lindt Biała
    Ciasto Lindt Biała
    wytop czekolada biała w podwójnej kotła lub w kuchence mikrofalowej, nawet stopionego masło, dodać czekoladę i dobrze wymieszać.
    Ciasto Lindt Biała
    Ciasto Lindt Biała
    Dodać czekoladę z masłem do mieszaniny jaj i pokonać ponownie.
    Ciasto Lindt Biała
    Ciasto Lindt Biała
    Na koniec dodać mąka, drożdże i szczypta sól i pracować jeszcze homogenizacji mieszaniny.
    Ciasto Lindt Biała
    Ciasto Lindt Biała
    Wlać do formy, tart z 26cm średnicy z rowkiem i piec w temperaturze 180 stopni w nagrzanym piecu przez 30 minut.
    Ciasto Lindt Biała
    Na koniec ubijania pieczenia i pozostawić do ochłodzenia.
    Ciasto Lindt Biała
    Gdy jest zimno unmold przez odwracanie ciasta na talerzu porcję.
    Ciasto Lindt Biała
    W międzyczasie przygotować lukier: rozpływają się w podwójnym bojlerze czekolada biała, dodać krem i wymieszać.
    Ciasto Lindt Biała
    Ciasto Lindt Biała
    dodać Lindor a nawet ich rozpuszczenia.
    Ciasto Lindt Biała
    Ciasto Lindt Biała
    Gdy gładki krem ​​do ostygnięcia, a następnie wylać go w rowku placek będą uzyskane.
    Ciasto Lindt Biała
    Włożyć ciasto do lodówki na 3-4 godziny, aby koagulacji.
    Kiedy chłodzi Ciasto Lindt Biała Jest gotowy!
    Ciasto Lindt Biała
    Ciasto Lindt Biała