Medaliony z wołowiny z grzybami

Chococcino cake (95 votes)  
Kategoria Dania główne
 
Przygotowanie: 15 min
Kuchnia: 20 min
Razem: 35 minutowy

Proces gotowania

Medaliony z wołowiny z grzybami 1

Po sukcesie niektórych kanapki mięsa tygodnie temu, przygotowane z tej samej mieszanki medaliony mięsne nadziewane pieczarkami i wędzonym serem, drugi mięsa łatwe, szybkie i smaczne. I gotowane mięso na patelni z odrobiną oleju, kładę pokrywkę i mięso było dobrze ugotowane wewnątrz i przede wszystkim pozostawał dość miękkie, jeśli wolisz, możesz również wybrać się do pieczenia w piekarniku, wierzę 20 minut w temperaturze 180 ° C powinno wystarczyć, jeśli spróbujesz dać mi znać. Wszystko na dzisiaj, pozdrawiam was i idę w poszukiwaniu odrobiny koncentracji, aby móc sprawdzić się jak najwięcej punktów jak to możliwe dzięki ogromnej liście rzeczy do zrobienia, że ​​wzrost coraz bardziej każdego dnia i które są kruszenia mi, że nie było nawet mrówka ... dobry dzień moi przyjaciele: *



Składniki na 10 medalionów:
600 g mielonej wołowiny
2 jajka
3 łyżki parmezanu
250 g pieczarek
100 g sera wędzonego
1 ząbek czosnku
majeranek
sól
pieprz
olej

Jak zrobić medaliony mięso z grzybami

W misce masz mięsa mielonego z jaj, parmezan, majerankiem, solą i pieprzem

Medaliony z wołowiny z grzybami 2

Dobrze wymieszać do utworzenia gładkiej pasty

Medaliony z wołowiny z grzybami 3

Rozłożone mięso na podłożu pokrytym papieru do pieczenia, w celu wytworzenia arkusza, nie jest zbyt cienki

Medaliony z wołowiny z grzybami 4

Pastą kręgów kawałki mięsa pochodzącego

Medaliony z wołowiny z grzybami 5

W każdym okręgu utworzona wnęka z granicami lekko uniesione medaliony i włożyć do lodówki na pół godziny

Medaliony z wołowiny z grzybami 6

Tymczasem oczyścić grzyby, pokrój i gotuj je na patelni z odrobiną oliwy i ząbkiem czosnku, a następnie wyciąć wędzone plastry sera

Medaliony z wołowiny z grzybami 7

Włożyć pieczarki w utworzonym w kręgach mięsa zagłębieniu

Medaliony z wołowiny z grzybami 8

Gotować mięso na patelni z odrobiną oleju, obejmujące patelnię pokrywką.

Medaliony z wołowiny z grzybami 9

Po 15 minutach, dodać ser wędzony, wyłączyć grzanie i pozostawić z pokrywką przez 5 minut lub więcej, aż wędzony ser się rozpuści.

Medaliony z wołowiny z grzybami 10

Podawać medaliony mięso z grzybami i serem wędzonym

Medaliony z wołowiny z grzybami 11

TAGI: Przetwory mięsne medaliony z grzybami | Medaliony mięso receptury z grzybami | Medaliony z wołowiny z grzybami