Pestacchio (lub Pistacje Pesto)

Chococcino cake (98 votes)  
 
Przygotowanie: -
personnes: 6 osób
Trudność: niski

Proces gotowania

Pestacchio (lub Pistacje Pesto)

Pestacchio (lub Pistacje Pesto) Jest to typowy sycylijski receptury. Jakiś czas temu próbowałem pesto pistacjowe gotowy, ale także z wielu lokalnych produktów nie zawsze łatwo jest je znaleźć, tak naprawdę chciał zrobić to sam!
To recepta miałem na myśli na chwilę "czasu, ale zawsze miałem problem ze znalezieniem niesolone pistacje. Kiedy kilka dni temu udało mi się znaleźć nie mogłem pomóc, ale dostać się do pracy.
Pistachio pesto jest realną alternatywą dla bazyliowym pesto, bardzo łatwe do przygotowania i bardzo delikatny smak. Aby jeszcze bardziej delikatny i kremowy wolałem dodać śmietanę i wynik był doskonały.

Jak Pestacchio (lub Pistachio Pesto)

Składniki (6)

200 gramów pistacji (Obrane, prażone, solone)
40 g sera parmezan (Tarty)
60 g oliwy z oliwek (Extra virgin)
kilka liści bazylii (Świeże)
1 szczypta soli
100 ml śmietany (Kuchnia)


przygotowanie

    aby przygotować Pestacchio (Lub Pistacje Pesto) zbierać pistacje, parmezan, szczypta sól, l 'olej i bazylia i wymieszać wszystko razem, czy masz szansę pokruszony wszystkie z moździerza.
    Pestacchio (lub Pistacje Pesto)
    Dopiero pod koniec dodatku krem i pracować trochę więcej ".
    swój Pestacchio (lub Pistacje Pesto) Jest gotowy!
    Pestacchio (lub Pistacje Pesto)