Bawełna-Soft Sernik

Chococcino cake (2 votes)  
Kategoria Słodycze recepty
 
Przygotowanie: 70 minut
personnes: 10 osób
Trudność: niski

Proces gotowania

Bawełna-Soft Sernik

 bawełna miękka sernik sernik lub japoński jest kwaśny ser, jak American Classic charakterze, bardzo miękkie i lekkie, proste i delikatny smak. Japończycy bawełna sernik jest pieczony w kąpieli wodnej i mogą być podawane jako deser jak i orzeźwiający deser.

Sernik miękkiej bawełny jest przygotowana w sposób łatwy, ważne zadanie dla powodzenia receptury jest pokonanie białka, aż sztywne, a następnie poprzez uzyskanie, dzięki dodaniu cukru, błyszczącym bezy. W tym celu należy dodać do białek, natomiast góra, krem ​​z kamienia nazębnego lub soku z cytryny, aby ułatwić tę operację.

Sernik miękkiej bawełny jest desery, które nie wymagają głupi szuka dziwnych składników, w rzeczywistości jest bardzo przygotowane z włoskich składników, które dobrze znamy i które łatwo mieć w domu w lodówce lub spiżarni.

Czytaj także jak zrobić japońską Chleb

Jak zrobić sernik bawełna miękka - japoński sernik

Bawełna miękka sernik jest pochodzenia japońskiego pieczone sernik, miękkie, wilgotne i bardzo proste w przygotowaniu.

Składniki (dla 10 osób)

6 jajek
250 g Filadelfii
150 g cukru
100 ml mleka
50 g masła
60 g mąki
20 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka śmietany kamienia nazębnego (Lub soku z cytryny)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli

Używane narzędzia

Planetarny mikser lub
Formy 24cm śr.


przygotowanie

    aby przygotować bawełna miękka sernik - Sernik Japoński zaczął się oddzielić żółtka od białek, a następnie zamontować drugi śnieg dodanie śmietany kamienia nazębnego lub soku z cytryny, które pomogą im lepiej pasować.
    Bawełna-Soft Sernik
    Następnie dodać cukier, łyżkę w czasie, w trakcie procesu i dalej bić pianę z białek, aż błyszczącym bezy, pienisty wskazówki przygotowywania kremowych i sody.
    Bawełna-Soft Sernik
    Bawełna-Soft Sernik
    Przyniósł ze sobą stopione masło i chłodzi, mleko, żółtka i Philadelphia i pracował.
    Bawełna-Soft Sernik
    Bawełna-Soft Sernik
    Dodać mąkę, skrobię kukurydzianą, proszek do pieczenia i szczyptę soli i jeszcze raz praca.
    Bawełna-Soft Sernik
    Bawełna-Soft Sernik
    Biorąc pod uwagę, gładki krem ​​włączone do białka w 3 razy, delikatnie mieszając od dołu do góry, aby ich nie demontować.
    Bawełna-Soft Sernik
    Bawełna-Soft Sernik
    Mieszaninę wylewa się do formy o średnicy 24 cm, wyłożone papierem do pieczenia.
    Bawełna-Soft Sernik
    Następnie umieścić w formę do pieczenia, w której można umieścić w wodzie, w kąpieli wodnej do gotowania w kuchence. Poziom wody osiągnie połowę formy.
    Bawełna-Soft Sernik
    Upiec sernik japoński w nagrzanym piecu w temperaturze 160-170 ° C przez 1 godzinę i 10-20 minut.
    Po ugotowaniu otworzyć nieco "drzwiczki piekarnika i niech słodkie stopniowo osiągnąć temperaturę pokojową. Niech całkowicie i zniekształcone ostygnięcia.
    Bawełna-Soft Sernik
    Twój bawełny miękkie lub japoński sernik sernik jest gotowy!
    Bawełna-Soft Sernik
    Bawełna-Soft Sernik